Ada banyak variasi dalam permainan poker. Ini secara luas diklasifikasikan ke dalam 4 kategori yaitu poker Straight, Stud, Draw dan Community Card. Permainan paling awal adalah tipe lurus yang telah ada selama bertahun-tahun dan itu ditingkatkan menjadi semua jenis yang berbeda yang dapat dilihat hari ini.
Bentuk paling populer dari gim domino 99 ini adalah di komunitas keluarga. Ini adalah jenis di mana kartu yang tidak lengkap dibagikan kepada setiap pemain dan sejumlah kartu tertentu dibagikan menghadap ke atas pada meja yang dapat digunakan oleh semua pemain untuk menyelesaikan tangan mereka. Yang paling umum adalah game Texas Hold ‘Em. Dalam hal ini setiap pemain ditangani hanya dua kartu tertutup, di awal. Putaran taruhan dimulai segera setelah masing-masing pemain telah ditangani kartu. Struktur taruhan cukup mirip dalam semua variasi dan mereka termasuk antes, blind, taruhan, kenaikan gaji, panggilan, all-in dan lipatan. Setelah ronde pertaruhan selesai, kartu flop dibagikan menghadap ke atas. Ini berarti bahwa dealer harus menangani tiga kartu menghadap ke atas meja. Kartu-kartu ini melengkapi tangan dan ronde pertaruhan berikutnya. Setelah putaran ini kartu giliran dibagikan, lagi-lagi menghadap ke atas, diikuti oleh ronde pertaruhan. Sungai atau kartu akhir dibagikan setelah semua taruhan diratakan. Babak terakhir adalah ronde pertaruhan lainnya. Sekarang ada dua kartu di tangan (kartu lubang) dan lima kartu di atas meja (kartu papan) yang membuat 7 seluruhnya. Setiap pemain diperbolehkan menggunakan 5 dari 7 kartu untuk membuat tangan terkuat dan memenangkan pot.
Bentuk umum lainnya yang sama-sama disukai di seluruh dunia adalah Keluarga Draw. Ini adalah bentuk permainan yang kompleks di mana meskipun tangan penuh ditangani di awal setiap pemain diberi opsi untuk menukar (atau menggambar) beberapa kartu mereka dengan kemungkinan tangan yang lebih baik. Yang paling umum dari keluarga ini adalah 5 Kartu Draw di mana 5 kartu dibagikan kepada setiap pemain. Atas dasar 5 kartu ini para pemain menempatkan taruhan mereka. Para pemain sekarang diizinkan untuk menggambar kartu untuk meningkatkan kekuatan tangan mereka. Anda hanya dapat menarik kartu sebanyak yang Anda mau buang, yang berarti bahwa setelah fase pengundian, setiap pemain akan tersisa dengan hanya 5 kartu di tangan. Babak ini diikuti oleh ronde pertaruhan di mana para pemain dapat menempatkan taruhan mereka tergantung pada kekuatan baru kartu mereka. Dalam showdown, setelah semua taruhan diratakan, tangan terkuat memenangkan pot.
Keluarga Stud juga merupakan salah satu yang dimainkan di banyak lingkaran kartu tetapi keluarga ini tidak begitu populer. Seven Card Stud adalah yang dimainkan lebih luas daripada yang lain. Di keluarga ini ada sejumlah kartu tertentu yang dibagikan menghadap ke bawah dan juga menghadap ke atas. Hanya 5 kartu dari nomor yang dibagikan yang dianggap untuk mengevaluasi kekuatan tangan. Kategori straight tidak dimainkan begitu banyak lagi tetapi di beberapa turnamen, babak final knock out terkadang menggunakan game langsung.
